Кольман Я.. Наглядная биохимия Справочное издание в наглядной форме — в виде цветных схем — описывает все биохимические процессы. Рассмотрены биохимически важные соединения, их строение и свойства, основные процессы с их участием, а также механизмы и биохимия важнейших процессов в живой природе. Для студентов и преподавателей хим...

Зурабян С.Э.. Органическая химия. Гриф Департамента Министерства Здравоохранения Во втором издании (первое вышло в 1989 г.) объединены теоретический курс по органической химии, лабораторный практикум с основами техники экспериментальной работы, задания, вопросы и упражнения для самоконтроля и контроля усвоения материала. Важнейшие классы органических соединений рассмотрены на ос...

Хенке Х.. Жидкостная хроматография Автор приводит описание методов жидкостной хроматографии, разработанных на основе собственного многолетнего опыта. В книге рассмотрены следующие темы: аналитическое и препаративное разделение; хроматографические разделительные системы; практические примеры разделения; препаративное разделение компле...

Хенке Х.. Шпаргалка по органической химии Настоящее издание поможет систематизировать полученные ранее знания, а также подготовиться к экзамену или зачету и успешно их сдать. Пособие предназначено для студентов высших и средних образовательных учреждений....

Леванова Г.И.. Органическая химия: Тесты Представлены тесты по всем темам курса "Органическая химия", изучение которого предусмотрено программой по химии для средних общеобразовательных школ и средних специальных учебных заведений. Для учащихся и абитуриентов, преподавателей средних общеобразовательных школ, средних специальных учебных зав...

Другов Ю.С.. Мониторинг органических загрязнений природной среды. 500 методик: практическое руководство В практическом руководстве представлены более 500 экоаналитических методик определения приоритетных органических загрязнений природной среды (питьевая вода, природные и сточные воды, почвы, донные отложения, бытовые и опасные промышленные отходы, атмосферный воздух, воздух рабочей зоны и промышленны...

Антипова Л.В.. Химия пищи. Гриф УМО МО РФ В учебнике приведены данные об основных компонентах пищи — белках, жирах, углеводах, минеральных веществах, витаминах, ферментах и гормонах, об их химической и пространственной структуре, физико-химических свойствах и биологических функциях. Изложены требования к высококачественному питанию в аспект...

Солдатенков А.Т.. Пестициды и регуляторы роста: прикладная органическая химия В учебном издании, написанном преподавателями Российского университета дружбы народов (РУДН), изложены основы прикладной органической химии пестицидов и регуляторов роста. Рассмотрены современные методы промышленного органического синтеза соединений, широко используемых в сельском хозяйстве, технике...

Чиркин А.А.. Биохимия Учебное руководство составлено с учетом новейших достижений в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, гормонов, минеральных веществ. Особое внимание уделено знакомству с современными методами биохимических исследований, а также вопросам динамической биохимии. Отличительно...

Грандберг И.И.. Органическая химия. Учебник для вузов. Гриф УМО МО РФ В учебнике большое внимание уделяется общетеоретическим основам современной органической химии: строению органических соединений, механизмам реакций, современным физико-химическим и физическим методам исследования. Для книги характерны ярко выраженная биологическая направленность и высокий научный у...